旅行 Let's go

到山區旅遊時，Obi總很喜歡吃當地的特色料理

可能因為山區蔬菜或當地特產特別好吃，這次到赤科山當然也不能錯過金針花料理囉~

以前吃過的金針花料理總是有股味道，但這次在「加蜜園」吃的金針花料理顛覆我之前對金針花的印象，真的很好吃耶!

加蜜園資訊

地址 : 花蓮縣玉里鎮高寮271號

電話 : (03) 885-1691

官網 : 點我至官網查詢最新資訊

加蜜園在赤科三景「三巨石」的附近，除了美食外，還提供住宿

 我們是吃晚餐，之前打電話過去問，老闆娘說出菜大概到晚上7點

想去吃的朋友可以早點到，或先打電話過去問問看，以免撲空~

紅磚和木頭打造的餐廳，外面放了好多多肉植物

用餐空間滿大的不會擁擠

我們在外面就聽到音樂聲，還以為是播放的，入內一看竟然是現場演奏耶!

悠揚的古箏音樂，加上舒適用餐環境，這餐頓時變得很高級 

一問才知道是無菜單料理，老闆幫我們做小份量，兩人吃3菜1湯600元，以山區而且是觀光旺季來說並不貴

上菜囉~

「有沒有吃過山上的魚?」老闆笑著說

「喔~是溪魚對吧」但我怎麼吃都沒有魚味阿

原來是炸金針花啦，老闆真的很可愛耶

外酥內嫩，金針花沒什麼味道，沾些胡椒鹽滿好吃的

右邊是涼拌過貓，上面灑柴魚、金針花和醬油膏

過貓很嫩，整道菜清爽又下飯

油雞，最好吃的一道菜 

有腿也有雞胸的部分，連雞胸肉都很多汁耶

金針花竹筍湯，喝起來清爽可口，料多，沒有太多調味

加蜜園菜色好吃，分量多，用餐環境好，價錢合理，到赤科山賞花不妨來嘗嘗在地農家特色美食喔!

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